Comment faire des galettes de citron et de feta avec des légumes épicés



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Les pains pita peuvent être chauffés au micro-ondes ou au four. N'oubliez pas de chauffer votre four si vous préférez cette alternative.

Hachez vos légumes.

Mélangez le bœuf haché avec l'ail.

..thym frais..

..feta..

..écorce de citron et l'oeuf.

Ajouter le sel et le poivre noir et bien mélanger.

Ramollissez les légumes dans de l'huile d'olive.

Pendant que les légumes cuisent, formez des galettes; soit 8 tailles normales ou 16 plus petites. Je préfère la taille plus petite car il est plus facile de diviser la viande en pitas.

Faites frire les galettes dans de l'huile d'olive et du beurre.

Vous décidez à quel point vous préférez les légumes croquants ou mous. Quand la texture est bonne ...

..ajouter le goût ajvar. Nous avons utilisé une version chaude mais la douceur est également bonne.

Mélangez les légumes avec la relish ajvar.

Ainsi.

Ajoutez ensuite le cumin, le sel et le poivre.

Et enfin les olives.

Remuez à nouveau et veillez à ce que les légumes et les olives soient chauds.

Si vous souhaitez un peu de sauce (froide) supplémentaire, mélangez de la relish ajvar avec du yogourt turc, du jus de citron et du sel et du poivre.

Prenez votre pain pita. Remplissez-le de salade ...

..patties et les légumes épicés. Ajoutez une autre couche en fonction de votre faim.

Creusez!


Voir la vidéo: BEIGNET DE LÉGUME TRÈS FACILE CUISINERAPIDE


Commentaires:

  1. Conan

    Quelle phrase ... une idée géniale et brillante

  2. Codie

    Je partage pleinement votre opinion. Une bonne idée, je suis d'accord avec vous.

  3. Shonn

    Je ne sais pas, en plus de dire



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