Comment faire des rouleaux de fruits maison



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Mélanger les fraises dans un robot culinaire jusqu'à consistance lisse. Remarque: vous pouvez faire cuire les baies avant de les mélanger. Je préfère les garder crus.

Ajouter 2 tasses de compote de pommes et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ajouter le jus de citron et mélanger davantage.

Ajoutez du miel ou de l'agave au goût. 4 cuillères à soupe de miel ont fonctionné pour moi. Mélangez encore jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Vous voudrez peut-être ajouter plus ou moins ou omettre complètement le miel ou l'agave.

Placez un tapis de cuisson antiadhésif ou du papier sulfurisé sur les plateaux du déshydrateur. Étalez le mélange jusqu'à la finesse désirée à l'aide d'une spatule.

Déshydrater à 120 degrés pendant 6-8 heures. Le temps varie en fonction de l'épaisseur, de l'unité et de la température de séchage. Vérifiez la sécheresse. Les rouleaux de fruits sont faits une fois que le mélange n'est plus collant, juste un peu collant.

Une fois terminé, sortez du déshydrateur et laissez-le refroidir complètement. Transférer sur une planche à découper.

Utilisez un coupe-pizza pour couper de longues lanières. Retirer le papier parchemin des rouleaux de fruits, si du papier ciré est utilisé pour la déshydratation. Sinon, coupez simplement en lanières.

Coupez le papier sulfurisé en lanières et enroulez-les dans les rouleaux de fruits. Utilisez du ruban adhésif pour les garder fermés. Profitez et partagez! Conserver dans un bidon hermétique.


Voir la vidéo: Rouleau au fruits maison facile 2 ingrédients


Commentaires:

  1. Nakree

    Essayez de rechercher la réponse à votre question sur google.com

  2. Fenos

    À mon avis, vous vous trompez. Discutons-en. Écrivez-moi dans PM, nous parlerons.

  3. Wadsworth

    Toutes les photos sont juste horribles

  4. Takus

    Totalement d'accord avec elle. J'aime votre idée. Offrir de mettre une discussion générale.



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