Comment faire de la bisque de butternut



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Ajouter 1 courge musquée pelée et coupée plus 1 gros oignon pelé et coupé en dés. Mettre dans une casserole moyenne.

Ajoutez 1 boîte de 32 oz de bouillon de poulet, de dinde ou de légumes de votre choix.

Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres à la fourchette.

Sans égoutter à l'aide d'un presse-purée, écraser délicatement le mélange.

Je l'écrase du mieux que je peux ...

Et puis j'utilise un mixeur à immersion. Si vous n'en avez pas, continuez à écraser jusqu'à ce que tout soit beau et lisse.

J'aime ajouter du sel et du poivre. J'ajoute également 1/2 bâton de beurre ou balance intelligente. Certains peuvent aimer ajouter de la noix de muscade et / ou un peu de cannelle. Je préfère sans mais vous ajoutez les épices que vous aimez!

Mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ceci est le produit final. Prendre plaisir!


Voir la vidéo: 3 recettes dAutomne: risotto, courge farcie u0026 velouté


Commentaires:

  1. Fionn

    Je suis désolé, cela a interféré ... Je comprends cette question. Discutons. Écrivez ici ou dans PM.

  2. Chandler

    Je suis d'accord, cette très bonne idée sera utile.

  3. Mehemet

    Pour moi, le sujet est très intéressant. Donnez avec vous, nous communiquerons en PM.

  4. Noell

    A mon avis, c'est la grosse erreur.

  5. Chatwyn

    Je vous suggère de visiter le site où il y a de nombreux articles sur le sujet.



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