Comment faire cuire des œufs pochés parfaits sur du pain grillé



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Remplissez la casserole d'eau jusqu'à environ 2 cm de profondeur, placez le couvercle sur la casserole et portez à ébullition.

À l'ébullition, retirer le couvercle et casser un ou deux œufs dans l'eau. Le moyen le plus simple est de mettre d'abord les œufs dans une petite tasse, puis de les faire glisser dans l'eau. Placez le couvercle sur la casserole et éteignez le feu.

Laisser reposer trois minutes et NE PAS retirer le couvercle de la casserole!

Après trois minutes, retirez le couvercle de la casserole et à l'aide d'une cuillère à trous, retirez délicatement les œufs et mettez-les sur des toasts beurrés.

Et voilà! Œufs pochés parfaits sans tracas!


Voir la vidéo: Comment faire cuire des oeufs durs au Thermomix TM5?


Commentaires:

  1. Sefu

    Ouais. Dans ce blog, au moins les commentateurs sont normaux .. et ensuite ils écrivent généralement dans les commentaires toutes sortes de bêtises.

  2. Moogusida

    Réponse faisant autorité, curieux ...

  3. Witton

    le message autoritaire :), d'une drôle de façon...

  4. Makeen

    Discussion sans fin :)



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